183 千円以上の値上げのその後③~反応~
京都で女性のお顔そり「お顔そり美容法」の
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「F22シェービングスクール京都校 つばめの巣」講師 山内たえこです
前回までは私の値上げのきっかけと、値上げの準備をかいてきました。
今回は、いざ値上げを告知した時の実際のお客様の反応です。
直接、口頭で値上げの告知をしているのでお客様の反応も目の前で受けます。
「そうなんや~」「分かった~」「今も幾らか分かってないし(笑)」「値段は気にしてへんし~」等ホッとするような言葉を下さる方。
こちらの方々は、今まで通り来店して下さってます。
逆に、「てことは、次から幾らになるん?」「わあ、すごいな、、、」「いつまで来れるかわからへんわ、、、」等、ドキッとする言葉を頂く方。
でも実際、今も変わらず来店して下さってます。
今、思うと告知の際反応が薄かった方が失客していることが分かりました。
今回の値上げで、1割ほど失客しました。(現段階で)
ただ失客はしましたが有り難い事に、その他のお客様は値上げしても今まで通り来店して下さっているので単価が上がりました。
後、ただ単に全てのメニューを同一に値上げしたのではなく、「こっちのメニューの方がお得ですよ」となるようなメニュー価格にしました。そうすことで、新たに他のオプションメニューを注文される方もいて値上げ以上に単価が上がった方もおられました。
値上げの結果、来店人数は減りましたが売り上げは変わりません。
施術人数が減ったので私の体は楽になりました。
ただ、楽になる為に値上げをしたわけじゃないので失客した分、新しいお客様が入れる枠ができたので来店人数は元に戻そうと思ってます。
来店人数を元に戻したら売り上げは今までより上がります。
値上げしてある程度失客すると想定していたので値上げの告知をしながら、新規集客の対策も同時にしていました。
先手必勝です。
千円以上の値上げのその後④~先読み~
「F22シェービングスクール京都校 つばめの巣」
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